小さなイチゴ3粒を乗せるために、お昼にデザートを作りました。
見かけは4日前のケーキと同じですが、中をアイスクリームにして
特大のパフェに・・主役のイチゴ達は生クリームとダークラムの雪山を転げまわって私の口の中へ。久しぶりの至福の時でした。
でも卒業苗の促成栽培の方は、行きずまっています・・
とりあえず、全部のイチゴを加温しようと家に入れたはよいのですが
すでに葉っぱがロゼット状になって休眠に入った株が半分もありました。
打破するために、5度の低温に100ー200時間あてて、その後15度で16時間の日長栽培（電照）
花芽分化を終えて、花を咲かせている株は、夜間５度・日の出１時間前から
13度・日中28度。電照時間は6時間・・と書かれています。
冬は長期で留守にすることが多いので、クリスマスまで頑張ってみようかとは思いますが。。。
