メニューのご紹介 パート48！

今夏は、記録的な猛暑で体温超えの日にも驚かなくなりました(-.-)y-., o O

しかし、今回の台風10号にはちょっと恐怖すら感じてしまいました！

線状降水帯(『線』なのか『帯』なのか、どっちなんだいっ！)とやらの影響で今までに経験したことの無い様な豪雨を目の当たりにして不安を感じながらも、『雨ってこんなに降るんだ､､､』と、暫し見入ってしまいました(°_°)

その日の夜、近くの道路が冠水して見事に知り合いの車が水没してました(>_<)

もちろん知り合いは無事でしたが、車のレッカー代と修理代を想像しただけでも違う意味で怖くなりました💲

ただ、今回の台風10号ではかなりの被害が出ていると報道されています。

被災された皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。

さて、今月も恒例のランチメニューのご紹介をさせていただきますね。

そしてはじめに、毎月のランチメニューは、概ねご飯とパンの二品をご用意しておりましたが、市場にお米が品薄の状態が続いており、安定的に仕入れる事が出来ないことから、しばらくの間、ランチメニューはパン又はご飯以外のメニューとさせていただきますm(_ _)m

で、前置きが長くなりましたが今月のメニューは、『自家製ダブルメンチカツバーガー』です！

ご飯が無いので、出来るだけボリューミーにと思い肉々しくそしてジューシーなメンチカツを2枚サンドしちゃいました(^^)v

メンチカツ以外にもチーズにレタス、トマト、千切りキャベツ、オニオンリングフライにタルタルソース・・・！

もう見た目インパクト重視で召し上がる方のことは何も考えていないメニューになりましたσ(^_^;)

食べ方はさておき、お味の方は保証しますので是非ともご賞味くださいね♪

当店ホームページ

https://r.goope.jp/tsukuinoihori

メニューのご紹介 パート47！

前回も同じような書き出しだったような気がしますが、毎日なんて暑いのでしょうか

(-｡-;

もう既に夏バテです！(；´Д`A

そして毎日のようにゲリラ雷雨！⚡️家の窓を閉め忘れると大変な事になるので、気が気ではないです！

やっぱり地球規模の異常気象なんですかね？

毎日、屋外で働いて居られる方々には頭が下がりますm(_ _)m

お身体、ご自愛くださいね。

さて、今回もランチメニューのご紹介をさせていただきますね^ ^

先ずは、ご飯メニューが『カオマンガイ風よだれ鶏』です！

『カオマンガイ』は、タイやシンガポールでは有名なチキンライスになります

∧( 'Θ' )∧

チキンライスと言っても日本のようにケチャップで味をつけた物では無く鶏の炊き込みご飯と言ったところ_:(´ཀ`」 ∠):

実際に炊き込みご飯にはせずに別々に味付けして、鶏肉は低温調理して、しっとり柔らかく仕上げました♪

暑さで食欲が無いときでもサッパリと召し上がって頂けると思います^ ^

続いてパンメニューが、『焼き鯖のホットサンド』です‼︎

『鯖サンド』は、結構ポピュラーですが、実はトルコ料理って知ってました？

今回は、あえてホットサンドにしてみましたが、脂が乗った鯖とトロけたチーズの相性はバッチグー！(昭和生まれなもので^^;)

どちらも8月限定のメニューですのでお早めにご賞味くださいね*(^o^)/*

それと毎年恒例の夏休み特別企画クワガタ&カブトムシのプレゼントも実施しておりますので、ご家族皆さんでのご来店をお待ちしておりますね^ ^

当店ホームページ

https://r.goope.jp/tsukuinoihori

メニューのご紹介 パート46！

いゃ〜、今年はなんと暑いのでしょう(^^;;

梅雨入りするのも遅かったですが、6月中に夜寝る際にエアコンを使ったのは、今年が初めてかも。

今からこんなでは、無事に秋を迎えられるか不安です(>_<)

夏本番を迎える前から夏バテ気味ですが、頑張って恒例のメニューを紹介させていただきますね^ ^

先ずは、ご飯メニューが『炙りチーズの豚キムチ丼』です！

自分が既に夏バテ気味なのでスタミナがつくメニューをと思いましてσ(^_^;)

但し、普通の豚キムチ丼では面白く無いので、韓国もみ海苔ジャバンとチーズをトッピングして炙っちゃいました(^^)v

トロ〜りチーズが豚キムチに絡んでもう反則級の旨さですよ_:(´ཀ`」 ∠):

続いてパンメニューが『タコス風ホットサンド』です‼︎

やっぱり暑い時は、スパイスが効いた食べ物が欲しくなりますよね(^◇^;)

チリペッパーが効いたタコミートと爽やかな辛さのサルサソースが食欲のない胃袋をガツンと刺激してくれます！

どちらも7月限定のメニューとなりますので、お早めにご来店くださいね*(^o^)/*

当店ホームページ

https://r.goope.jp/tsukuinoihori

メニューのご紹介 パート45！

鬱陶しい季節になってきましたね(-_-;)

ん、？まてよ、『鬱陶しい』と勝手に思っているのは自分だけで、世の中にはこの季節が無いと困る方もきっと居るはず､､､。なので、この文章の書き出しの場合は、(あくまで、個人の感想です！)と、追記が必要ですねσ(^_^;)

実は、自分も6月生まれなのですが、どうにもこの梅雨の季節は､､､。

と言う事で、今回もランチメニューのご紹介をさせていただきますね(^o^)/

はじめに言い訳ですが、今月のランチメニューは、1種類のみとさせていただきますm(_ _)m

先月は、いろいろと大人の事情により忙殺されていてメニューの試作をする十分な時間が取れなかったので。

なので、今月のメニューも本当は、7月にご提供しようと考えていたものを急遽前倒しにする事に。

と言う訳で、(で、どう言う訳なんかーい！と、一人ノリツッコミで話しを濁したところで、メニューのご紹介をさせていただきますね(^^;;

今月は、『和風スープカレー』です！

これからの暑い時季になると何となくスパイスの効いたカレーが食べたくなるのですが、そう言えばスープカレーってあんまり食べた記憶がない！

と言う理由でスープカレーに決定！

しかも、鰹だしを利かせた和風のスープカレーにいたしました*(^o^)/*

スパイスとお出汁の絶妙なバランスで我ながら上出来です(^-^)v

1ヶ月限定のメニューとなりますので、お早めにご賞味くださいね*(^o^)/*

当店ホームページ

https://r.goope.jp/tsukuinoihori

メニューのご紹介 パート44！

世の中は、黄金週間の真っ只中！

貧乏暇なしとはよく言ったもので、働けど働けど我が暮らし楽にならず､､､。

自分の老けた手を見ながらちょっと文学チックになってしまいましたσ(^_^;)

あんなに騒いでいたコロナもメディアではほぼ登場しなくなりましたね。

お陰様で、お客様も少しずつですが増えてきたようで、ありがたい限りですm(_ _)m

さて恒例のランチメニューをご紹介させていただきますね。

先ずはご飯メニューが、『サーモンのムニエル　オレンジマスタードソース』です！

ちょっと洒落こけた名前ですが、焼いた鮭にオレンジ風味のマスタードソースをかけただけの簡単なメニューなんです。でも、手前味噌ですがこれが意外に美味しいんですよ^ ^

続いてパンメニューが『焼きそばのホットサンド』です！

ご飯メニューとは対照的でちょっとノスタルジックなメニューになりました。

これは、たまたまテレビを観た時にレトロなパン屋さんのコッペパンからはみ出るほどの焼きそばパンが何とも懐かしく美味しそうだったので。

でも、当店の『焼きそばパン』は、目玉焼きにチーズ、鰹節、マヨネーズとボリューミー&ジャンキーに仕上げてみました。

どちらも5月限定のメニューですのでお早めにご賞味くださいね♪

当店ホームページ

https://r.goope.jp/tsukuinoihori