津久井屋惣菜店改め津久井乃庵奮闘記

引き継いだ惣菜店をこのたびカフェへと改装。毎日が新しい発見と勉強の奮闘記。たまに趣味の釣りで息抜きも。。。

メニューのご紹介 パート51!

2024-12-01 22:04:50 | グルメ
ついに今年も師走に突入しちゃいましたねε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
毎年つくづくと思うのが、一年が経つのがなんと早いことかと、、、。
これでまたひとつ歳をとってしまうのかと、、、いつもならこんな悲観的な気分になるところですが、還暦を迎えてから少し考え方が変わってきました(^^)v
それは、年金です!
最近では早く65歳にならないかと指折り数えているくらい楽しみになってますσ^_^;
大した金額にならない事は、承知しておりますが、なんとなく長い間貸していたお金がようやく返ってくる様な感覚とでも言いましょうか^ ^
今から何に使おうか、取らぬ狸の皮算用してます(〃ω〃)

さて、それではいつものランチメニューのご紹介をさせて頂きますね♪

今月は、12月と言う事でなんとなく察しの良い方は気がついているかも知れませんが、ご想像の通り『チキンのコンフィマスタードソース』です!



またか、、、と、思った方もいらっしゃると思いますが、リピートを熱く望まれている多くのお客様(私が知る限り4名)のために再々登場となりました(^^)v
今年もジューシーな鶏モモ肉を低温でじっくりと調理して、皮めはパリッと香ばしく焼き上げ、仕上げは和風のハニーマスタードソースをかければ、、、(๑˃̵ᴗ˂̵)クーッ!
もう、旨いに決まってんじゃん‼︎

今月は、ランチのパンメニューはお休みさせて頂きますm(_ _)m

今年も残すところ1ヶ月となりましたが皆様、風邪などひかぬ様、お身体ご自愛下さい。
今年も一年お付き合い頂きありがとうございました^ ^
来年はもう少しだけ良い年になりますように(ー人ー)

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