クリスマス・ツリーも今日で終わり。
町はまだイルミネーションがロマンティックに輝いています。
皆さんはどんなクリスマスを過ごされましたのでしょう
ママはど～しても・・美味しい食べ物に・・・（笑）
今日はやっぱり、クリスマス・ケーキ食べます。。
ママ特製のクリスマスケーキを作っちゃいました。
＜画像をクリックすると大きい画像かでるよ＞
今年はなにかと忙しいので、ケーキは無しに、、と！
言うわけには......やっぱり食べたぁ～い！
買って食べるのもいいかなぁと思ったけど、
やっぱりママ特製のクリスマスケーキもひと味違うかなぁ！（笑）
このクリスマスケーキも３回目。
今年はデコレーションをちょっと力を入れて。
自分ではこれでも綺麗にできました。。。
クリスマスらしいと。。。自画自賛。（笑）
生地はチョコレート味の薄焼きジェノワーズで切り株風に
デコレーションには、たっぷりの生クリームを塗り、
山形特産のラフランスと
彩りにいちご・メロン・チョコレートで木の葉・金粉。
ゴージャスに如何でしょう！
問題は味ですが、言うまでもなく。。。
他では食べられない美味しい逸品でした
♪作り方は近々ママのＨＰの方にアップしますので♪
今日は目で食べてくださいね！
楽しいクリスマスをお過ごしください。。。