おでかけmemory

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宗家 源 吉兆庵 ヴェルサイユの風

2016-05-31 | ごちそうさま

宗家 源 吉兆庵  ヴェルサイユの風

只今、街はが満開です。きょうのおやつは、バラのゼリー

 ロゼ            ルージュ 

  

シールをはがして、器に乗せるとほのかにの香りがします。

       ロゼ・・・・残念ながら佐藤錦さくらんぼの風味は・・・

       ルージュ・・・りんごはしっかり存在を示し、口に含むと一気にアップルローズで満たされました。  

ケースから器に移すともう少し、きれいなが登場するかと期待しましたが

解り難いでした。

お勧めは、バラの香りが豊かなルージュかな。


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2 コメント

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ロゼとルージュ (ゴチ)
2016-05-31 18:39:19
淡紅色と真紅のゼリーは薔薇の香りが付いていたのでしょうか。リンゴを使用したルージュがアップルローズの香りがするって不思議です。(ゴメン!) 佐藤錦のロゼの香りがイマイチのようですが、見た目には大変美味しそうです。源吉兆庵は和菓子に果物をあしらったスイーツが多いようです。今頃の京都は宇治茶を使用した抹茶菓子があふれているかもしれませんね。W
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ゴチさんへ (sapphire)
2016-06-01 21:39:00
なんていうか、味はリンゴとサクランボで
香りがバラという感じでした。

季節に合ったお菓子を見ると「楽しみたい」って思います。

アジアからの人たちがお土産に購入するモノに
抹茶味が大人気のようで
関西は抹茶味、抹茶風味が溢れかえっています。

  
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