京都 菊乃井

京都　菊乃井

長らくの体調不良、食欲不振で凹むsapphireのお誕生日という事で

ウランとピノコがセッティングしてくれました。

広ーいお部屋をご用意して下さいました

　　

　　

　　

10月のコースメニューです

　　

お誕生日だったので御赤飯と菊花酒をご用意してくださいました。

　　

では　お料理です。ススキが季節に導いてくれます

八寸　　鯖サフラン寿司　えび香酒漬　いくら　子持ち鮎鞍馬煮

　　

先付　小蕪風呂吹き　ごまみそ　叩き胡桃

　　

向付1　明石鯛　うおぜ昆布〆め　あしらい一式

　　

向付2　鮪　辛子　黄身しょうゆ

　　

蓋物　土瓶蒸し（松茸たっぷりでした）

　　

焼物　子持ち鮎　焼く前のピチピチの鮎がかごで運ばれてきました

　　

口どり　

　　

強肴　和牛山椒焼

　　

これは美味しい！　やわらかくて最高でした

ご飯　松茸ご飯

　　

止め椀　牛蒡すり流し

　　

牛蒡のすり流し、胃腸を考慮したメニューだそうです。

美味しくいただきました

水物　昔プリン　栗アイス

　　

食べきれなかった松茸ご飯は包んで頂きました。

　　

写真を撮ることも、心地よくご了承いただきました。

途中でおかみさんがご挨拶にきてくださいました。

いろいろな楽しいお話を聞かせていただきました。

丁寧な接客はいうまでも無く、入り込まないほっとかないという絶妙な間合い

最高のおもてなしでした。

ごちそうさまでした。

 

久々の遠出、気分転換と活力が注入出来ました。