瓦そば

当麻寺　はしもと商店

瓦そばとねり天のセット

　

熱々瓦の上に茶そば、そして錦糸卵、お肉（ミンチ）、

そのまた上にレモンと大根おろし

想像がつかない味・・・

熱々のつゆにつけていただきます。

お肉があるので、あっさり感はありません。

レモンでさっぱり・・・すると思うのですが、

やはりくどさが勝ります。
純そば派なので、このハードルは高いです　

追加でねり天