補佐の誕生日だったので、プリンを作ってみました！
平日なので、ケーキを作る時間がなく簡単なお菓子で
申し訳ないけど・・・
『蒸し焼きプリン』
直径90mmのカップ×8個分
作り方は人間のプリンと全く同じです。
材料：
低脂肪牛乳*1 500ml
卵 3個
はちみつ 大さじ3
バニラエッセンス 少々
【注意】*1
ワンコは乳糖を分解する酵素が人より少ない為、牛乳で
軟便になったり下痢をする子がいます。
今までに少量の牛乳でお腹を壊したことがある子は、
豆乳または、メグミルクの「おなかにやさしく」のような
乳糖が分解された牛乳を使いましょう。
作り方：
写真を撮り忘れていました
1. 卵とはちみつを泡立てる。
お湯を沸かしておく。オーブンを160度で予熱しておく。
2. 温めた牛乳を少しずつ入れる。
3. 口当たりをなめらかにしたいので（自分も食べる気マンマン）
何度かこし器でこす。
4. 粗熱が取れたら、バニラエッセンスを少々入れる。
5. 容器に泡立たないよう注意して入れる。
6. 沸かしておいた熱湯を天板に入れる。
7. 160度のオーブンで45分蒸し焼きにする。
光の加減でえらく黄色がかって写ってますが、
それほど黄色くないです。
もう少し牛乳を減らした方が硬めのプリンになります。
甘さ控えめのプリンが出来ました
私、プリンが大好きなんですが、カラメルが苦手
行列が出来るようなオサレなプリンよりも
プッチンプリンが好きです
人間用のプリンの時も、カラメル無しなので
本当に甘さ以外一緒でした(笑)
ぜひお試しあれ～！
