懸案のしし唐

先週の金曜日に購入した「しし唐」

明日、明日こそと言いながらず～っと冷蔵庫の中。

こんな天気なので外出も気が乗らず、仕方なく(！)

やっと今日お料理。

半分に切って、じゃこ、みじん切りのにんにくと甘辛く炒め煮にしました。

お～　ピリッとからくておいしいではありませんか。

自画自賛　

台風が来なかったら、このしし唐の運命はどうなっていたのでしょうか・・

天気が悪くないと料理をしない主婦・・・