すぱんぐるな日々♪

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こんな「ふき」初めて

2009-06-28 | うちごはん

こんなに珍しい蕗をいただきました。
北海道産だとのこと

上から見ると直径3センチも

いつも蕗を炊くような味付けで

これでもおいしいと思いましたが、家人がきっと繊維が気になると思って
細かく刻んでみました。
ご飯に混ぜ込んで蕗ご飯にも・・・
美味



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2 コメント

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美味しそうに~ ()
2009-06-29 00:50:21
結局駄目にしてしまい・・・後悔しました
これに関して一度も上手に出来なく 失敗ばかり
どうも私は食べる人です~
今度教えて下さ~い

先日は色々教えて頂きありがとうございました
一生懸命慣れて覚えます
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北海道の蕗 (嫁ちゃん)
2009-07-02 00:36:18
嫁ちゃんも食べた事あるよ
私の初のブログ練習中にこの蕗のフキノトウの事を紹介しています。
私が誰か分かったら覗いてね
又土曜日に・・・
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