日曜日もサボりたい

土曜日は外食かテイクアウトと決めているし、娘も一緒なので楽しくて楽ちんたけど、
日曜日も本当はサボりたい。
この間の日曜は土曜日にカロリーを取り過ぎたのでさっぱりしたものにしようと思った。
インクをヨドバシで買うついでに錦糸町の美味しい魚屋さんで明太子といか刺しを買い、
食べる予定の長男のために鶏肉の甘酢あんかけを買った。
というわけで日曜は買って来たものだらけでした。



そのかわりと言うわけでもないけど、三時のおやつにふわふわパンケーキを焼いてあげた。



作り方を聞かれたけど、作り方も何もこれです、これです、簡単よ。



月曜日は雨でちょっと涼しかったのですき焼き。



すき焼きは手間がかからず楽ちん料理ＮＯ．1

今日はすき焼きの残りの肉でビーフシチュー、我が家はいつもこの流れです。



生協のカニクリームコロッケも揚げるだけのお手軽料理。
ビーフシチューのルーは最近はこれを使っています。