「女子流」? 「ラーメン」?なんて情報は1年位前から入っていたのですが
伺うのは初めて、、の「ふかや女子流アイモ」さん。
どの辺だろう? と思ったら結構近所だったんですね。
つけ麺&居酒屋 を看板に掲げるお店です。
店内はカウンターと小上がりが何席か。
「女子」店員さん一人で切り盛りされていました。
おそらく居ぬきで開店したと思われる店内はカフェ風な内外装、、と言う訳でもなく
女性でも食べやすい味付け なあたりが「女子流」なのでしょう。
お昼のメニューはこんな感じ。
いちばんの売りの、「トマト&海老スープ、麺にはトマト練り込み!」
は、、遠慮しておくとして。。
「こってり」とか焦がしニンニクの「ブラック」とか惹かれたのですが、、
「はまぐり」・・が気になってこちらに決定。 はまぐりラーメン大盛り。
トッピングが選べるのだな。。 チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、、、、
味玉とかはたぶんトッピングしないと付いてないんだろうけど
ネギとか、メンマとかは増量って事だろうな、、、
元々がどの程度の量なのかわからないと注文が難しいな、、などと考えながら
深谷市民だったら、どんだけ増量しても問題なしの「ネギ」増量で落ち着きました。
因みに脂身少な目のチャーシュー、やわらか太っいメンマ、ネギはでホルト。
予想通りのあっさりスープに細麺でサラサラっと完食。
大盛りでも男子なら丁度良いぐらい。
「はまぐりらーめんに」と書かれていたのでこちらも投入。
柑橘系の爽やかな風味に変化します。
ランチタイムは禁煙 と言うのも 良いですね。
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ふかや女子流 アイモ つけめん・居酒屋
http://www.localplace.jp/t100061581/