この日のお昼は、久しぶりの「由す美」さん。
うどん、、、のキーワードが浮かんだ際に真っ先に思い浮かぶのですが
前回訪問は、、昨年８月 なので １年ブリ。
オーダーは訪問前から決まっていて。。
かつカレーうどん。（初）
うどんを邪魔しない、程よい厚さのカツで
薄手の衣ですが、しっかり一体化しており、汁ではがれない。
この品単体だと、あとわずかに香辛料成分が欲しい気もしますが
メニューラインナップに「かつカレーうどん丼」なる
どんぶりの底にご飯が仕込んであるメニューもあり
それを考えるとここに落ち着いたのかなと納得のお味なのでした。
===========================
由す美
https://twitter.com/4403yoshisumi
https://tabelog.com/saitama/A1104/A110403/11003505/
