白金台のカシーナカナミッラでお昼を食べて、、奥さんへのお土産に何か買って帰ろうと思い、、
事前にネットで(少しだけ)下調べをしておいたお店。
スペインバルセロナ発のパテシエ オリオールバラゲのお店です。
日本では白金台のお店のみでしょうか?
http://www.oriolbalaguer.com/
↑ 公式HP 日本語のページもありますが 微妙な日本語が、、、
お店は白金台の駅からプラチナストリートにはいって直ぐの左手、
看板は目立ちますが二階なので上を見ないと気がつかないかもです。
光を効果的に使った店内は 無機質なイメージを全面に出していて およそ食べ物を扱っているお店には見えません。
↑ 文具を扱っているようなショーケース
チョコも全て同じ形の薬の様なパッケージです。
購入したのは オレンジ、木イチゴ、アプリコット、などの柑橘系の4種類のセット。
大人の味です。。
後から気がついたのですが この人 エルブジのデザートシェフの経歴の持ち主なんですね、、
http://www.hattori.ac.jp/elbulli/
いつかは行ってみたい物です。