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cafe haruu (妻沼)(2022年2回目)

2022年09月29日 12時00分00秒 | 食べ歩き 埼玉

秋の3連休x2はどちらも台風の影響で。。
北関東は時々雨が強くなる程度でしたが、急に寒くなったり、日が出て暑くなったり。。

そんな休日のお昼ご飯を 今年妻沼にできたばかりの haruu さんで頂きました。

ナビが無ければたどり着かないような幹線道路からは少し離れた住宅地
通常の住宅の真ん中に ひときわ目立つログハウスが目的地です。

オオカミ?ワンコ?の木彫りに、和箪笥、そして和太鼓がっ!

プレートランチ
根菜たっぷり。北海道産の牛蒡が入荷したんだそうです。

新鮮な牛蒡は炊いても柔らかくふっくら。
そぎ切りしたものはキュウリと明太子と和えて、食感と味にアクセント。

ニンジンのシリシリはゴマベース。砕いたナッツでもうひと手間加えられています。
サラダのお野菜も新鮮。

プレートのがっつり担当 ハーブたっぷりのソーセージは ボイル&グリルで。

表面パリッと、中はふっくらのパンは熱々が頂けるよう
二回に分けて提供して頂きました。

ホットのコーヒー。
私の好みに近い(酸味少な目)でお気に入りです。

おまけも頂いちゃいました。

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cafe haruu
 https://tabelog.com/saitama/A1105/A110501/11057831/
 https://www.instagram.com/cafeharuu/

(基本は土日祝営業のようですが、インスタで確認を)

 

 

 



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