この日のお昼ご飯は、深谷アリオ（イトーヨーカドー）近くの
洋食キッチンM'sさんにて。開店と同時に一番乗りです。
こちらのお店は、２０２０年にお店がOpenされた直後に伺って、、
その後はコロナ禍の２０２１年にテイクアウトで数回伺ってますね
今回はそれ以来、２年ぶりの訪問になります。
「昔ながらの洋食屋」さんをコンセプトに立ち上げられたお店だったと記憶していて
この辺のメニューがまさに 王道ラインナップのページ。
ハンバーグ、チキン＆ポークソテーは当初からあった記憶ですが
カツレツ以降が順次追加された感じでしょうか。。
限定メニュー！レギュラーとの違いは。。
一番乗りでしたが、「今日はシーフードカレーが無いんです」とご説明を受けましたので
毎回あるとは限らないメニュー的なイメージかな？
更に、季節の？？ 黒板メニューもあって
うぉ。。カキフライが 自分を頼めと語りかけてくる。。。
まずは、、こちらも特別メニューだった 和栗のポタージュ
甘くて、さらりとした中にもコクがあって美味しい
栗のポタージュって近所ではあんまり頂いたことが無いような。。
下処理（甘皮、渋皮）が大変なんですかね
お料理は、ポークソテーを頂きました。
前日もお昼に豚丼を頂いたばかり（更に夜ごはんは豚鍋たっだのですが）豚LOVEです。
選べるソースはデミをお願いしました。
丁度良い噛み応えの厚さのポークが３枚
デミソースとの相性もばっちり
デザートに「昔ながらのプリン」を頂きました。
小ぶり（高さで5cmくらいかな）ですが、密度が濃い固めの仕上がりで満足感があります。
ホロニガカラメルもいい感じです。
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KITCHEN M's
https://www.instagram.com/kitchen_ms_102/
https://tabelog.com/saitama/A1105/A110503/11053373/
