沢根の牡蠣

只今牡蠣の出荷作業が進んでおります。

佐渡カキの千両箱(ガンガン焼き)

の出荷も始まり牡蠣の確保に忙しいです。

牡蠣の中身もどんどん太っております。

ガンガン焼き、なんとか3月一杯出荷したいなあ。