【箱根湯本】牛なべ 右近ブログ

こんにちは。箱根湯本茶屋にある旅人へのおもてなし処「牛なべ右近」のスタッフです。

本日は2月27日、2月も後半です。

最近春めいた日が増えてきましたね🎶

牛なべ右近の横を流れます須雲川沿いにも、少しずつ春の気配を感じられるようになりました🌸

写真は、右近までの道のりにある、吉池旅館様の河津桜です。

少しずつ咲き始めています。

店内にも3月3日の桃の節句にむけて、お雛様🎎とお節句のお花を飾りましたよ😊

川床のお席での炬燵と半纏と温かい牛なべとお酒🍶を楽しめるのも、あともう少しの期間です！

今のウチですよ〜😆

皆さまのご予約ご来店をお待ちしております😌

「牛なべ右近」では箱根で唯一の「川床」をご用意しております。

箱根の季節を感じながら、眼下を流れる清流「須雲川」を眺めてのお食事は日々の喧騒を忘れる癒しの空間を演出します。是非ご利用くださいませ。

貸切の個室もご用意しております。

接待や会食などでのご利用受付しております。

また、当店でも提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

自然薯の他にも、湘南しらすや、自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

2月10日先週の箱根湯本はとても冷え込みました〜！牛なべ右近

2025-02-10 12:46:11 | 日記

こんにちは。箱根湯本茶屋にある旅人へのおもてなし処「牛なべ右近」のスタッフです。

2月10日、先週の箱根湯本はとても冷え込みました〜🥶

箱根はまだ冷え込む日もありますので、しっかり防寒対策してお越し下さいね🧣🧤

12日(水)の昼営業は13時から団体様のご予約を承っておりますので、下記の時間のみのご利用となります。

＊11時〜12時までランチ御膳
　(開店時のみ受付)
　
＊11時からの回のみ
　川床でのコース料理

誠に勝手ではありますが通常営業とは異なりますので、ご了承下さいませ🙇‍♀️

皆さまのご来店ご予約をお待ちしております♪

「牛なべ右近」では箱根で唯一の「川床」をご用意しております。

貸切の個室もご用意しております。

接待や会食などでのご利用受付しております。

また、当店でも提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

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2025年の立春は2月3日であるため、その前日の2月2日が節分になります。

2025-01-30 13:04:48 | 日記

こんにちは。箱根湯本茶屋にある旅人へのおもてなし処「牛なべ右近」のスタッフです。

1月ももう終わろうとしています。

2月は節分ですね！

節分は「季節を分ける」という意味があり、暦上の春である「立春」の直前の日が節分に指定されます。

2025年の立春は2月3日であるため、その前日の2月2日が節分になります。

通常は2月3日が多いですが、数年に一度ずれることがあり、2025年はその特例に該当します。

私の子供の頃は良く豆まきを行事がありましたが、そう言った文化は忘れてはいけないですね！

「牛なべ右近」では箱根で唯一の「川床」をご用意しております。

貸切の個室もご用意しております。

接待や会食などでのご利用受付しております。

また、当店でも提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

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日本語の勉強に仕事に着付け…大変だけど！牛なべ右近で頑張って働くミャンマースタッフ2名！

2025-01-16 12:57:14 | 日記

こんにちは。箱根湯本茶屋にある旅人へのおもてなし処「牛なべ右近」のスタッフです。

牛なべ右近で働いているミャンマーの従業員3名、主にホールスタッフとして働いている2名を紹介します！

日本語でお食事の説明や牛なべのお給仕を日々頑張っています！

先日からは着物👘の着付けの練習を始めました！

日本人でも着付けは慣れるまで大変…

日本語の勉強に仕事に着付け…覚える事が多いですが

みんな頑張って働いてくれています。

「牛なべ右近」では箱根で唯一の「川床」をご用意しております。

貸切の個室もご用意しております。

接待や会食などでのご利用受付しております。

また、当店でも提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

冬の期間限定！炬燵と半纏で温まりながら食べる食事とお酒は格別です！

2025-01-14 16:25:25 | 日記

こんにちは。箱根湯本茶屋にある旅人へのおもてなし処「牛なべ右近」のスタッフです。

寒さが増し、日が沈むと湯本でもマイナスに近い気温になる日があります🥶⛄️

そんな気温の中でも川床のお席は大変人気です！

冬の期間のみご用意している、炬燵と半纏で温まりながら食べる、川床での食事とお酒は格別だと好評いただいております！🍲🍶

そんな寒い日にぴったりなお料理のご紹介です✨

『牛すじの卵蒸しからすみ餡』

牛すじが入った卵蒸しに、お出汁をベースに仕立てた銀餡と粉末状にしたカラスミを添え、その上からアクセントとしてすだちの果汁を絞っております。

▲牛すじの卵蒸しからすみ餡

ぜひ、冬の景色と共にお料理をお楽しみくださいませ😊

「牛なべ右近」では箱根で唯一の「川床」をご用意しております。

貸切の個室もご用意しております。

接待や会食などでのご利用受付しております。

また、当店でも提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。