よもじいのよもやま話2

つわな(R6.3.8)

今日はつわなを採りに行こう、

朝、いっぷりじいさんに会うと、うちの闘牛場跡にもあるぞ、

と言いよるので行ってみる。

いっぷりじいさんの親父さんがこしらえた闘牛場跡、

NHKのテレビにも出たそうやが、今はイノシシの遊び場所。

まあまあ、おるな。

しかし予定の半分しか採れん、違う場所へ行ってみる。

お!!、タラの芽が。

これは棘の多いやつ。

こっちの方が美味しいがまだチョット早いな。

来週来るか。

つわなは、

ええのがおるが、

4、5本もいっぺんにゲット。

ちょっと、採り過ぎたたかな、あとが大変。

昼食後、皮をはぐ。熱湯でたまがして、

上下入れ替えて、

湯加減次第で楽に剥げるかどうか。

さっそく皮剥ぎ、

今日は風が冷たく強いのでなるべく陽だまりで、

約2時間、終了。腰が痛い。

指先、アクで真っ黒。

食べたいものには努力がいる、明日はタケノコに行ってみるか。

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