はこのころころ日記

タイトルの通り日々の日記代わりにしています。
他愛もない話や、時々愚痴っているブログです。

夏メニュー!?

2024年08月14日 | 美味しいもの、お料理
こんばんは。
長い思った夏休みも、
明日までになってました!
あともう一週間ほしいなぁ(笑)

昨日、蒜山で買ってきたトウモロコシ。
7本も買ってきたので全部蒸して、
2本そのまま食べたけど、
残りは実をとって料理にします。
で、今日作ったのが“トウモロコシの冷やし茶碗蒸し”

トウモロコシの芯で出汁をとって作る、
トウモロコシだらけの茶碗蒸しです。
同じく昨日買った枝豆のご飯とで、
夏らしいメニューにしてみました。


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