ぬか漬けに挑戦！

こんばんは～。

梅雨の中休みか、

昨日今日と雨なしの天気。

朝の散歩も続いてます・・・が、

めっちゃ汗かきます。

なので朝のシャワーが必須です。

一人生活で困ること、

それは食材が余ること。

キュウリの美味しい季節になって、

産直で美味しそうなキュウリを買うんだけど、

3~４本入りの袋売りが普通。

でも、一人だと1本食べるのも大変。

だから1本はサラダや酢の物にして、

残りは漬け物にしてしまうんです。

なのでぬか漬け好きなhacochanは、

ぬか漬けに挑戦しました！

と言ってもできあがった糠床を使ったから、

キュウリを洗って突っ込んどくだけですが(笑)

でも美味しくできましたよ～。

お漬け物あると、

おかずがなくてもご飯食べれるから、

朝晩パリポリ食べてま～す。

今度は茄子を漬けてみようかなぁ。