こんばんは~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/5b/e9d7c87e4fa0871df189e683bbe6d730.jpg?1639310730)
一晩塩漬けした珍しいお豆腐を買いました。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/a9/ed568a351bf7da7e6c6ca0bf569fe896.jpg?1639310880)
そのままの方にはわさびを添えてたぺて見ると、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/cb/e0f5c2d6fe43923edb6962c1714248ae.jpg?1639310871)
この冬は手荒れがひどくって、
指先がひび割れで痛いです。
家に会社に外出用にと、
3本もハンドクリーム持って、
こまめにケアしてます。
昨日の三次まで遊びに行きました。
遊びって言うか買い物って言うか、
三次でないと買えないものを求めて、
車を走らせてました。
そんな買い物のひとつに佐々木豆腐店の“塩豆腐”と言う、
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一晩塩漬けした珍しいお豆腐を買いました。
ここのお豆腐屋さんは、
豆腐はもちろん油揚げが美味しくって、
煮物やおでんに良く使うんだけど、
今回初めて“塩豆腐”を買い、
今夜の晩ごはんに食べてみました。
そのままオリーブオイルやわさびをつけて食べても良いそうですが、
我が家では半分を揚げ焼きしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/a9/ed568a351bf7da7e6c6ca0bf569fe896.jpg?1639310880)
そのままの方にはわさびを添えてたぺて見ると、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/cb/e0f5c2d6fe43923edb6962c1714248ae.jpg?1639310871)
めっちゃ旨~いw(゜o゜)w
ほんのりとした塩味が大豆の甘さを引き立てて、
めっちゃ癖になる美味しさですっ!
日持ちがしないからたくさん買えないので、
また買いに行かなくッちゃ!
他には唐辛子が練り込まれた“唐麺”やムギムギのパン、
三次じゃないけどこんにゃく(高野)を買って帰りました。
美味しいものを求めてなら、
どこへでも行っちゃうhacochanですv(´▽`*)
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