一昨日にご近所様から大根を2本頂いた。 昨日は豚バラ大根・・・クックドゥーで作り今夕は・・・ 1本すべて下ろし大根にした。 豆腐のハンバーグに添えてポン酢で・・・ それとサラダ玉ねぎをスライスしたのにトッピングは大根と削り節でポン酢。 美味しかったけどいきなりの大根2本は消費するのも大変・・・ 母の日や小箱にそろふ琴の爪 庸介