曇り午後は風強し、でした。
毎日のおさんどん、といっても昼の賄いのうどん(笑)と晩ご飯ですが・・・
今夜はメインは魚と頭にありましたので魚売り場へ・・・青物と思ったのですが簡単に煮つけで済まそうと。輸入物カレイの切り身を買いました。
副菜はささっと中華でもと、例のクックDOのコーナーで何にしようかと。けっきょく麻婆茄子にしました。豚ミンチを買って・・・野菜売り場にいくと菜花がまだ出てます、お浸しにしました。卵売り場を覗くと生産者さんどうしたのかな？品がほとんどありません。残ったのをみると出荷日が２月２８日、ほぼ毎日のように出してらっしゃるので、風邪でも引いたのかな？
というわけで本日も無事にみんなで食べたのですが、夜８時ごろに本日昼は外出の娘がおなかの調子が悪い。昼は何を食べたの？チャンポン・・・熱を加えるので悪いはずはないが。落ち着いてきたというので一安心。
料理を作るようになって７年ほどなりますが、その辺が一番怖いので衛生面には気をつけてます。皆さん当たり前でしょうけどね。・・・腸管出血性大腸菌など怖いですし、品物自体には菌がなくてもパッケージに付着という事例もありますし、気をつけないといけませんね。オフのとき昼食はほとんど外で食べますが、ラーメンで苦い経験が二度あります(-_-;)詳しくは書けませんけど( ´艸｀)
電話の話になります
夕食作成中に電話が鳴ります・・・どこかの保険会社からの勧誘かなと出ませんでしたら、再度の呼び出し音です。電話番号を見ると地元です・・・フライパンに茄子を炒め始めた時です。受話器をとって返答するも、こちらの声がよく聞こえてないようです。向こうからは私の下の名を○○さんですか？と高齢の女性のようです・・・はい、そうですよ！、もしもし！、といってもこちらの声が届いてないようです。そのまま切れてしまいました。どなただったのだろう？ま、いっか。ご近所の高齢者(８０オーバー)さんかな？・・一番近いストアまで歩いて５分、その道中に先日の記事に書いたように人と出会います。ご挨拶してときに立ち話・・・有難いと思っております。私の子供時分からをご存知ですもんね(笑)
咲くだけの実となれよ桜桃の花
明日は晴れそうで、洗濯も助かります。
BGM・・・Albéniz: Granada - Johanna Beisteiner
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