いつもの神社に初詣に行って来ました。
世相を反映して、こんなものがありました。
足元を踏んで見ましたが、当然ですが、ちゃんと
機能していました。
流石です。
昨日、三条市のお役所で書類を出して、高速道路で関東に移動しました。
越路のインター辺りまでは順調でしたが、山谷PA手前から圧雪になり、
50km前後のスピード。越後川口SA辺りから本格的な雪道となりました。
大型トラックがペースメーカーとなり、40~50kmで走り続け、いつもの
2倍の時間をかけ、土樽に到着。石打塩沢辺りから除雪が良くて普通に走れ
ましたが、小出から六日町はホワイトアウト状態でした。ちょっと恐怖
を感じました。
関越トンネルで気温が高くなったせいで、屋根の氷が溶けて落ちて来て、
トンネルを抜けると天気も良くなりました。
出口でタイヤチェックと書かれていましたが、トイレに行くために
パーキングの方へ。パーキングから本線に戻る際は何もチェックは有り
ませんでした。
なんだかんだで、4時間半くらいかかりました。しかも、混雑していたので、
お昼抜き。
キャベツが余ってしまったので、キムチ鍋にしてみました。
思った以上に多くて、ちょっと心配していましたが、
問題有りませんでした。キャベツが鍋料理に使える事が
わかりました。
それでも余ってしまったので、残りは冷凍してみました。
結果は正月休み明けですね。
台所の黒カビが気になっていたので、以前テレビで見た、カビダッシュを買いました。
使用前がこちら
キッチンハイターでは歯が立ちません。
4時間後がこちら
かなり綺麗になりましたが、完全には消えませんでした。
今週末も雪が降る予報なので、暇つぶしにもう一度試そうと思います。
筑前煮とぶり大根を作って見ました。
煮物は、ミツカンのダシを使って、上手く出来ました。
次は電子レンジで焼き魚を、作って見ようと思います。