針と糸

料理したもの

 

sonnentorゾネントアのカウントダウンティー

 

がっつり喘息です。嗚呼いやだ・・・

痩せてきたから食べろと言われるのだけど

普通には食べてます。咳の消耗が激しいだけで

治ればまた戻ります

喉をやられているので、繊細な味や香りがわかりずらくて

あったかい麺をすすれないし(咳き込むから)

寒いからラーメンとかうどん、今は無理

主人の会社で子供がインフルエンザっていう人が出てきたというので

恐れおののいております

今、家に持ってこないで~

 

冬の朝4:00頃は真っ暗で寒い

まずお湯を沸かして紅茶を入れて飲みながらお弁当を作るのが常

なんとなく寒くなるとコーヒーより紅茶ばっかりになって

紅茶の消費が激しくなります

何かのついでに買っておいた

クリスマスのアドベント期間を楽しめるカウントダウンティーを出してきました

ブレンドのハーブティーでいろいろなフレーバーだそうだよ

もうすぐ12月だし、年末に向けてささやかに満たされる準備をしていこうかと

薬を飲んでるのでもう1か月くらいお酒も飲んでません:泣

早く治りたい

 

人参とアーモンドのシフォンケーキ

 

おやつがない→夜ごはん準備のついでにシフォンケーキ

久しぶりにシフォンケーキを焼きました

体しんどいなら買えばいいじゃんって思うんだけど

そのへんで買えるお菓子は、飽きちゃうんで

お茶ありきでお茶が1杯美味しく飲める

ちょっとしたものが欲しい

なまじ焼けるし食べたいから

じゃあ自分でつくるべとなるんです

 

焼き縮みなく全部ふわふわに焼くレシピもあるけれど

私はシフォンケーキの焼き縮み部分のちょっと固く噛み応えがあって

味がギュっっとした感じもコントラストがあって好きなので

焼き縮みはあってほしい派です

 

蒸してあった人参をフープロにかけ

アーモンドパウダーと合わせたフレーバーのシフォン

香りづけにバニラの所をシナモンにしたのはNo goodだった

本のレシピに素直にバニラにするべきでした

アーモンドが入って香ばしく

病んだ体に、人参でちょっとヘルシー気分ということで。。。

 

■使用レシピ本:「絶対失敗しないシフォンケーキ・2」/石橋かおり  P.8にんじん&アーモンドシフォンケーキから

 

 

 

 

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