低糖質鶏もものトマトクリーム煮
低糖質鶏もものトマトクリーム煮
材料もシンプル
(鶏もも、玉ねぎ、トマト缶、豆乳、塩胡椒、あれば(パセリなど)、オリーブoil)
トマトの酸+豆乳のタンパク質で、とろみを出す
きじまりゅうたさんのレシピで
雑誌LEEのwebに公開されてたもの
糖質オフには全く興味がないけど、
作ってみたらば簡単美味しい!
気に入ったので、我が家でも定番化
こっくり感もあるのに、後味もたれない
※あまり煮立てると分離するので
豆乳をいれたら静かに温めるのが、とろっとなめらか
以下愚痴長いので、もの好きな方だけ見て下さい
くだらないことなので:笑
夫婦喧嘩の方は、朝まで討論会のように
言いたいことを言って翌日はケロッとしたものなので
至ってその後は普通
残るは、お互い寝不足くらいか:苦笑
私は「お互い様だから」と言う言葉が怖いです
「お互い様」を乱用誤用する人=助けてもらう側の人
お前が言うなよという人多いんですよ
というより、
助けてもらう事が多い人に限って
お互い様だからね~と言いたがる
本来「お互い様だから(気にしなくていいよ)」と使っていいのは
助けた側(迷惑、負担を強いられた側)なんですよと....
コロナで1か月休む人が被害者で
その人の穴埋めをする人は、健康なのだから助けて当たり前
だから文句も言わず気持ちよく休ませろと、黙って働けと言わんばかり
こういう世の中の型がある以上は
言えば言うほどこちらの分が悪い
ということで
もう相手を変える事はできないので
忘れよう。oO
そしてそういう相手とは距離を置くことで
潰れないように自衛するしかございません
仕事上と避け切れない事の方が多いけど。。。
翌日、そのモヤモヤと怒りのエネルギーはやる気に変換
後回しにしてたキッチンを無心で掃除
なんなら断捨離もだと
要らない服を、裁ちばさみで切り刻んでウエスに
油汚れマジックリン1本使い切る勢いで、ガンガン掃除
キッチンピカピカ&クローゼットスッキリです
休日の予定が狂いに狂って、買い出しに行けず
ある野菜は、にんにく2かけ、玉ねぎ、刻みパセリ
(肉とか加工品は買いだめできるけどね)
何作りますかね~と、このMENU
パスタ・トマト缶・豆乳は、常温で常備してあるので
この鶏もものトマトクリーム煮しかない!となりました:笑
パスタをクリームに絡めて食べてもおいしいよ♪
鶏もものトマトクリーム煮/ペペロンチーノ