針と糸

おいしいもの

ガトーショコラ あさだろーる イチゴのミルフィーユ

浦和の アプラノス  のケーキ 

上写真は、ガトーショコラ

あさだろーる、タタン風サヴァラン

主人が仕事で近くに行った時に買って来た

 

私はサヴァランが好きです

ここのサヴァランは、洋酒はほとんど感じない

紅茶シロップはバランスが良くて、ケーキとして美味しい

でも洋酒感たっぷりなサヴァランを期待すると物足りない

ロールケーキは美味しいと有名だけど、個人的には言うほどではない気が・・・

というか今回のロールケーキは生地にダマがあって

クリームの劣化を感じた(購入した時間が悪かったのかな)

生地のダマは混ぜ方に問題があったということなんだけど

ひと昔前なら、こういう形のロールケーキは珍しかったけど

今となっては目新しさもない訳で

生地にダマがあったら褒められないなと。oO

 

ヘーゼルナッツは普通

 

埼玉もケーキ屋さんはかなり増えて

TVなんかで紹介されたり有名になってはいるものの

まだまだ都内の超有名店や老舗ホテルクオリティからすると

ムラがあったり、最後の詰めが埼玉です:苦笑

最後の包装からなにからね。。。

 

有名だからって全て美味しいとはいかないだろうから

美味しい洋菓子店が近くになくなると困るので

また次回買いに行って美味しいケーキに期待します!

ガトーヘーゼルナッツ

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