針と糸

料理したもの

基本のカンパーニュ~staubストウブでパンを焼くから~

 

やっと以前購入した本のレシピに挑戦

へぇ~といいながらちょっと感動

鍋ごとオーブンにいれて焼くと

蒸気が逃げずにしっとり、かつボリュームもあるし

クープも良くひらく

なかなかどうして面白い

しばらくこの本で焼いてみよます

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■レシピ使用本:「ストウブでパンを焼く/池田愛実」

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