イギリス食パン
帰り道、明日の朝、パン食べたいなぁ。。。と買って帰ろうとおもったら
日曜日は地元のパン屋さんは定休日
じゃあ焼きますか
夜ごはんはパスタとサラダでで簡単な用意に済ませ、同時進行でパンを焼く
ちょうど「パディントン2」の宣伝で、パディントンがやっていて
マーマレードねと思っていたのでイギリス食パンにすることに
映画に出てくる食べ物ってほんと美味しそうに見える
イギリス食パン1.5斤 塩分30％OFFで焼成してみた
焼き上がりに溶かしバターを塗ると見栄えと香りよし
パチパチと山のてっぺんがひび割れる音
今回は発酵が上手にできて、クラムはきめ細かくしっとりできて気分良好
朝は軽くトースト、昼は焼かずにハムチーズきゅうりのサンドイッチ
