Sable de Noel
スパイスの効いたクリスマスサブレ
シナモン、カルダモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグなどetc...
アメ横でスパイスを買った時のを（結構量多め）
スペキュロスクッキーの配合でミックスしたスパイスを瓶に入れてあるので
紅茶を入れる時に通年でスパイスティーに使ってます
Xmasはそれをクッキーに練り込んで
アイシングは、かなり適当。。。
乾燥して白くなれば、それはそれでそれなり
この前の 十字掛けされた蒲鉾 の包材に
筋入りの撥水耐油紙が使われてたので
ちょうどいいので、それをクッキーの敷き紙に再利用
MerryChristmasのスタンプは 
とうとう経年劣化でmの字が削れてしまったので
今年まででお役御免でお疲れ様ということで
良い一日を
