野田琺瑯 レクタングル深型L
琺瑯保存容器ごと直火であたたようと
うっかりシール蓋をしたまま加熱してしまい
蓋が溶けてしまって数年
やっと買い換えました:汗
(この頃はまだ溶けたままだったね:ティラミス )
蓋だけ替えられるって便利だしなんか気持ち良い
前日記で農薬というか殺虫剤にちょいと触れたけど
育てるのも食べるもの同時に身近に自分事としてやってみると
殺虫剤や農薬のようなものが
いかに効率的だったり素晴らしく感じるか
(感じたね。。。アブラムシの被害が止まった時)
大昔みたいに飢饉や飢えに苦しまないで済んだり
身近に安価に野菜が手に入るのは
そういういろいろのおかげでもあるんだろうし。。。
それでいて
自分でいざ食べようと思うと考えてしまう。。。
生業として農業をしている人の労力って
すごいんだなと、しみじみ思う。oO
なんとかぬか床をダメにせずにまた夏をむかえられました
(長期さぼってカビさせたことも数回あるので)
胡瓜のぬか漬けで白ごはんはいつ食べても美味しい
下は胡瓜と新ショウガをぬか漬けしました