針と糸

料理したもの

もりもり苺のタルト

 

残ったアーモンドクリームの冷凍があったので

たっぷり苺をのせたタルト 

カスタードクリームにランダムに盛って

苺の季節だからできるもりもり

サブレとアーモンドクリームの間に

こちらも残った苺ジャムを仕込んでみた

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我が家のレンジオーブンは下火が弱いので

タルト台のサブレ生地をしっかり焼き込みたいなら

空焼きした方が良いかも。oO

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