ハムハムと 縞三毛よもぎの新生活

  気が向いた時に更新してます。

お鍋…。

2018年11月05日 | 一言日記
昨年から旦那さんが「ブリしゃぶが食べたい」と言っていました。


しかし、スーパーで売っている、ブリしゃぶ用のブリセットが中々購入出来ず…。

もう面倒なので「柵で買って家で切ろう!」と言う事になり、

ブリだけでは味気無いと言う事で、他のお刺身用の柵も購入して来ましたよ。


と言う訳で、とある日のお夕飯は、旦那さん作「ブリしゃぶ」です。



具材は、小松菜、エノキ、まいたけ、しめじ、たまねぎ、レタス、もやしです。


さぁ、しゃぶしゃぶ開始です。

まずは、真鯛♪




そして、主役のブリ。




旦那さん発案のトラウトサーモン。




しゃぶしゃぶの合間に、わさび醤油でお刺身としても頂きました。

美味しくて、幸せな時間でした♪

旦那さん、いつもありがとう。