感謝 and 年末年始営業日のお知らせ

みなさま、こんにちは。

今日はクリスマス。

いかがお過ごしでしょうか？

今年もみなさまからいただいたクリスマスチキンのご注文、お渡しすることができました。

途中経過で記した通り、今年の予約受注のペースがとても早かっです。

追加発注も行いましたが、それでもお断りしたお客様もおりました、すいません。

来年もみなさまのクリスマスシーンに微力ながら貢献できるよう、またより多くのお客様にこの味を知ってもらえるよう努力していきます。

何よりご注文いただいたお客様に感謝です。本当にありがとうございました。

さて年末年始の営業日についてお知らせします。

12/30まで通常通り営業

12/31 お肉のみ販売(お惣菜はございません)

新年　1/7より　通常営業

年末に美味しい牛肉を調達しています！

▲A5 黒毛和牛サーロイン

ステーキにしても最強な部位。個人的にはいささか脂が気になります。

そこで画像のすき焼き用なら、思ったよりアッサリと食べられます。しかもとろけます‼️

このほか、当店で人気の「和牛ももすき焼き用」、1番人気の「豚バラ肉」も好調。人気の理由は何と言っても使い勝手の良さ。鍋、丼に最適ですね。

でも脂が苦手な方にはももの薄切りやロースもおすすめです！

お正月も美味しいお肉で過ごせればと思います。みなさまのご来店をお待ちしております。

後記

「クリスマスにトンカツが売れる」という主観的都市伝説は今年も健在でした。

具体的な検証データは示せませんが、かなり有力な案件です。

来年も多めに仕込みます。笑

そして次なる都市伝説は「節分」になります。この日も必ずトンカツが売れる推察をしております。特に厚切りにしたローストンカツは恵方巻きを巻き返すアイテムです！どうぞご一考くださいませ。