花も色々 2008-05-28 | 日記 男爵 皮が白っぽく、実も白で柔らかいあっさり味で昔なじみです。 メークイン くぼみが浅く面長で貯蔵後は甘味が増し カレーや煮物にします。 北の灯り 芽が赤で実は黄色で柔らかく甘味が強いです。 レッドムーン 皮が赤く中は少し黄色がかって甘く味がしっかりしてます。 インカの目覚め 種を注文したのに来たのが遅く4月1日に植えました。 甘く栗のような香りで煮崩れなし、料理番組によく登場します。 所狭しと5種類の シャガ花がそれぞれに 誇り高く咲き競ってます。