＜レッスンのお花達＞

＜レッスンのお花達＞

＜白菜と豚肉のあんかけごはん＞を作りました。

①豚バラ肉・白菜・人参・エリンギ・まいたけ・さやえんどう

②オイスターソース・酒・鶏がらスープを合わせておく。

①炒める（塩コショウ）に②を加えてひと煮たちさせる。

塩コショウで整える。

水とき片栗粉を加えてとろみをつけごま油少々。

美味しかったよ！