おばおばけろんぱ

おばQの私生活丸出しブログ

『畔上の台所』 本日のお品書き 2016-10-21

2016年10月22日 00時08分58秒 | 畔上の台所

今週の『畔上の台所』は本日はお休みでしたので、明日10/21(土)のみの開店です


では『畔上の台所』本日のお品書きです

今回の目玉はメインおかずが選べる秋刀魚3種類

どれも美味しいですが、どれか一つだけを選べと云われたら写真のぬか漬けを選びます

<おかず>
 ☆じゃが芋のローズマリーマリネ
   
 ☆蓮根のきんぴら
   
 ☆小松菜と椎茸の潮かつお煮
       
 ☆ゴボウと人参の梅煮
       
 ☆マコモと鶏肉の炒め
   
 ☆鶏ハムマカロニサラダ
   
<メインおかず>
 ☆選べる秋刀魚3種(10食限定)
    干物ひらき(4食)、丸干し(3食)、ぬか漬け(3食)から選べます
   
 ☆冷製人参ポタージュ  

<本日の味噌汁>
 ☆里芋とネギの味噌汁

  
<塩むすび>
 ☆ササコシミックス 三分搗きむすび   
   
<その他ある時限定>
<焼きむすび>    ~1個 200円~
 ☆ササシグレ 三分搗き焼きむすび   

<自家製ふりかけ>    ~各 50円~
 ☆イリコ(醤油味)
 ☆人参葉(塩味)
     

【メニュー】

  <軽部めし>    ~500円~
    ☆おかず3種 ☆味噌汁 ☆漬け物 ☆ご飯

  <畔上ごはん>    ~850円~
    ☆おかず3種 ☆メインおかず ☆味噌汁 ☆漬け物 ☆ご飯

  <かえるセット>    ~1,000円~
    ☆おかず6種 ☆メインおかず ☆味噌汁 ☆漬け物 ☆ご飯

  <塩むすび>    ~1個 150円~   

  <おかわりごはん>    ~150円~

  <おかわり味噌汁>    ~200円~

  <とことん御膳>    ~2,000円~(施術60分以上とセットで1,500円)
    ☆3日前まで要予約なおまかせ弁当形式
    一日6名限定です


【テイクアウト】

  おかず6種塩むすびは、お持ちカエル出来ます。
  メインおかずは、内容によりお持ちカエル出来ます。
  ※ゴミを出さないためにお持ちカエル容器をご持参下さい。
   どうしてもの方には1個50円で販売します。

調味料・出汁
酒:秋田の米だけの酒
塩:天日海塩(‎お塩ちゃん‬)、天日湖塩(アンデスの至宝)
酢:千鳥酢
醤油:金笛醤油
味噌:秋田の米味噌
油:みよしなたね油
イリコ:愛媛県 北風正高商店極上
昆布:日高昆布1等


野菜他
自然栽培 さいたま丸ヶ崎大西農園:ササコシミックス米、じゃが芋、マコモ
慣行栽培 秋田の叔母自家栽培:天日干しあきたこまち
自然農法 高耕農園:人参、梅(梅干し)
自然栽培 清川さん:リーフレタス
慣行栽培 石井さん:小松菜、里芋、ネギ
自家栽培:ローズマリー、みょうが



営業は金曜・土曜の10:00~18:00です。
ご来店お待ちしております。


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Aroma Frogs[アロマフロッグス]

 

 

るカエル処 Aroma Frogs(川崎店)
営業日
 水・木・日曜(15:00までは当日予約可能です)
 月・金・土曜(前日18:00までにご予約下さい)
  営業時間:朝9時~夜22時(18:00以降のご利用はご相談

 

らだエル Aroma Frogs(三芳店)
☆施術ルーム(リラクセーション)
営業日
 月・水・金・土曜(17:00までは当日予約可能です)
  営業時間:朝9時~夜22時(18:00以降のご利用はご相談)
☆畔上の台所(ごはん家)
営業日
 月・水曜(3日前までに要予約)
 金・土曜(10:00から通常営業)
  営業時間:朝10時~夕方18時

 

・出張
営業日
 火曜日以外 朝9時~深夜3時(17:00までは当日予約可能です)
※18:00以降のご利用は翌日の予約によりご利用出来ない場合があります

 

ご予約、お問合せは
・お電話 080-2247-7101 または 049-258-2974 (7時から18時)
・フォーム <お問合せ>
・メール info@aroma-frogs.mobi

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