今朝は冷えました。
布団から出るのが少しだけ億劫でした。
朝一 朝ごはん用の野菜を採りに庭に出たら畑の土に霜柱が立っていました。
スナップエンドウも寒くて芽が出せないようです。
種まきが遅すぎたようです。
これくらいになったのもありますがそれにしても小さいです。
霜除けをしてあげなくちゃ。
大根の葉っぱも 春キャベツもみ～んなコッチカッチ凍っています。
凍った小松菜を味噌汁の具に収穫しましたが洗ったら茹でたようになりました。
さーて朝ごはんのおかずは何にしようかな～
冷蔵庫を開けたらだいぶ前に買った豆腐が・・・・賞味期限は？😨 12月1日
まだ大丈夫😅 近頃の豆腐は長持ちするのねと感心しながら 『早く食べきらなくちゃ』ということでありあわせの野菜とお肉で（雷豆腐）を作りました。
朝ごはんに3分の1ほど食べて残りはチルドルーム保存で2～3日中に食べきる
ことにします。
熱々で濃いめの味付けの雷豆腐 ご飯が良く進みました。
