今日のニュースで(むべなるかな)のむべはあせびのことで
1300年前天智天皇が滋賀県の近江八幡に行幸された時(不老長寿)の食べ物と
して食されたとか・・・それ以来毎年選りすぐりのものを宮内庁に献上して
いるとか。近江八幡では道の駅でお菓子やワインを作り売っているらしい
西日本で多く植えられ食べているむべは常盤あせびと云う品種で種も食べられる
1300年前天智天皇が滋賀県の近江八幡に行幸された時(不老長寿)の食べ物と
して食されたとか・・・それ以来毎年選りすぐりのものを宮内庁に献上して
いるとか。近江八幡では道の駅でお菓子やワインを作り売っているらしい
西日本で多く植えられ食べているむべは常盤あせびと云う品種で種も食べられる