ビタークラフトのお鍋

2012-08-26 09:55:46 | 日記

 最近ビタークラフトのお鍋をよく使う。

そうめんを茹でるときや煮物など短時間でお湯が沸くし

ガスも少ししか要らないので経済的。

特にポトフなど作るとき5分程煮て後はガスを止め

そのまま置いておくと材料が柔らかくなり簡単

牛肉の厚みのあるものも余熱でちゃんと煮える。

すごく重宝している。圧力鍋を使用していたがこちらの方が

タイムを気にしなくて良いのでいい