とほ のガイドブックってまだ出てたんですね～

越谷にある　カナディアンロッキー
カナディアンだけど、料理は、国産材料で作った　イタリアン
特に釜でパリッと焼いたピザは、絶品です
自分的には、パスタがオススメ

いろいろと調理するのは、どこもやるけど
ここのはパスタそのものが美味しいですよ

おいしいパスタが食べたくなったら、ここに行くべし


良く考えたら、２年以上はいってなかったかも
ここの料理長は、野辺山出身

↓の「とほ宿」日本をゆっくり旅しよう。

３０年ほど前にランドナーで八ヶ岳を周ったときに立ち寄った、清里ＹＨ
ここのサブペアレントさんだった、こっつぁんは、地元野田出身（近所）
そんなこともあり、その後野辺山で旅人の宿「こっつぁんち」で独立していたので、何度か泊まりに行きました
１月にオートバイで、凍結しているなか行ったことも・・・笑

野辺山に行くと、シーナックに行っちゃうから、最近はご無沙汰ですが

そこの息子さんが料理長な、カナディアンロッキー
野辺山で店の名前を聞いていて、２年間見つからなかった（汗
だって、電話帳に載せてないんだもん
どうして？って聞いたことあったんだけど、帰ってきた言葉は・・・電話かかってくると面倒でしょう・・・だって　さすがです

そんな幻の？お店
ぜひ自分で見つけてね
地図載せないから（笑
ちなみに定休日は火曜日と、時々水曜日？


久しぶりに見た　とほ　の表紙は、こんなカラフルに
お店のレジ脇においてあって、渡されたのでどうしたの？って聞いたら
こっつぁんちから持ってきた！といっていた
特に北海道を、自転車やオートバイで一人旅する人には、オススメのガイドブックかも
そういえば　STB　って言うガイドブックが昔出てたけど、まだあるのかな？
こんなページはありました　参考にしてください（爆
・・・良い旅を


↓いいねって思ったらポチっとね