2011-11-10 15:55:41

先日、岐阜県調理師コンクールで、賞をいただきました！

岐阜県 調理師コンクール！

皆さん いかがお過ごしでしょうか？
１１月１０日に、岐阜県のコンクールが有りました。
私は、岐阜県料理生活衛生同業組合賞を 頂きました！
その時の前菜の写真です。テーマは秋です！

法要会席 大好評！

秋も深まって参りましたが、いかがお過ごしでしょうか？

花白温泉では、法要の会席料理も、承っています。

写真は、法要会席料理の先付けの蕎麦豆腐です！

法要の予定の有る方是非 ご予約した下さい。￥５０００～ 温泉付きです！

タイカービング

いかが、お過ごしでしょうか？
今日 紹介しるのは、タイのカービングと言う物です。

特技を見て。

いかがお過ごしですか～。


今日は、僕の特技のご紹介します。

野菜や、フルーツの彫刻で～す！

伝統的な、むきものから フルーツカービングまで 幅広いやりますよ

写真は、南瓜で 菊を和彫りしました！