ランチのデザート

ふわふわのメレンゲ。
口のなかで、すーーーーっととけます。
ビターなキャラメル。
ほんのり、ほろ苦く広がります。

数量限定のランチデザートは
「イル・フロッタント」。
フランスの家庭の味といわれています。