桜の行方と今週のランチ

先日、浅草で出会った柴犬さん
みなさん、週末は桜楽しめましたか？
満開の桜も雨のせいで
かなり散っちゃういますね。。
そのはかない美しさが、
人を惹きつけて止まないのでしょう。

さて。今週のランチ『チキンの悪魔風』
マスタードをぬったチキンのソテーになります。

正式には
「プレ・ア・ラ・ディヤーブル　poulet a la diable」という
フランス料理です。