ここ数日間、ずーと、秋の味覚 サツマイモの掘り出し作業を息子、おっかぁ、バイトさんが行ってきた。結構、深いところに根が伸びているので、苦労したようだが、やっと、終了。あとは、甘くなるのを待って、出荷だ^^
今日も、旬の野菜ボックスが、食卓を楽しくするぞ!と、旅立った♪♪
ここ数日間、ずーと、秋の味覚 サツマイモの掘り出し作業を息子、おっかぁ、バイトさんが行ってきた。結構、深いところに根が伸びているので、苦労したようだが、やっと、終了。あとは、甘くなるのを待って、出荷だ^^
今日も、旬の野菜ボックスが、食卓を楽しくするぞ!と、旅立った♪♪
今朝も零下、まわりの畑は霜でうっすら。今日の、野菜BOXは、カラーピーマン、カラーシシトウ、ミニトマトの夏野菜、シーズン最後の日。
かぼちゃ、そーめんかぼちゃ、キャベツ、白菜、ニンジン、カラーニンジン、赤大根、紫大根、コカブなどの野菜たちが一緒に、賑やかに
お客様宅へ旅立った^^^
昨日、今日と零下2℃の朝。日が昇るにつれ、白い冠をかぶった北アルプスの峰々が朝日に輝く。
コカブやニンジン、白菜の収穫に忙しい日々が始まった。よく頑張ってきたトマト、ミニトマト、ピーマンたちも、いよいよ、シーズンに別れを告げようとしている^^
ここ数日、秋晴れの日が続いたが、明日からは霜が降りる日が続きそうだ。最後まで頑張って来たピーマン、シシトウも、いよいよ土に還る日を迎えそうだ。
てんとう虫さんが、一途に、ピーマン君やシシトウ君を”がんばれ、がんばれ”と励ましている・・けなげだ。
スカッとした青空の下、遠路、茨城から御夫婦が、農園見学に来られた。
御婦人は、野菜ソムリエや雑穀エキスパートなどの資格を持つ、食育実践アドバイザー。
自然循環を大切にしようと、努めている、野菜作りの現場を見られて、すぐに、意気投合。
最後に、野菜セットを御友人の分も含めて注文していただいた。私たちの、野菜作りへの想いを受け止めていただいた、元気百倍の日であった^^