＝＝定期宅配便＊2022年度＊新会員様 募集！＝＝
農薬/化学肥料・不使用＊旬菜☆野菜ＢＯＸ‼
～新規会員にお申し込みを‼
－－－6月～3月半ば・・予定です
★カラフル！エンジョイ！セーフティ！
黒部ダムの玄関口・信濃大町、水の生まれる町・信濃大町
北アルプス山麓でたくましく育った野菜たちです。
＝＝＝＝旬を食卓に！旬こそ力！
★週単位でご指定できます（1/週 ・1/2週・1/3週・1/4週）
★少量コース/標準コースが選べます。
御関心おありの方は、お問い合わせください(*＾＿＾*)
＆写真は、昨年までのセット野菜です
＝＝越冬！山午房＆自然薯＆菜花超レア-セット！
山午房400ｇ 短形/自然薯・約1.2ｋ 菜花200ｇ
税込・2500円＋送料 ～農薬/化学肥料・不使用
＝＝旬は一瞬！
猛暑の夏に種をまき、秋に育ち、厳寒の冬を越え
そして、今！登場です。
土の香り、甘さ、旨み・・大地からの贈り物です
寒くなったり、暖かくなったり・・体調管理が大変！
旬こそ力！大地の命をいただきましょう！
【ヤマゴボウ】
灰汁がなく、白味を帯びていて独特の風味と香りがあります
食味は、やわらかく歯ごたえがよいのが特徴です。
味噌漬けや醤油漬けなどの漬物として、美味しいです。
【短形/自然薯】
山のウナギとも呼ばれ、漢方では山芋のことを 山薬という
ほどスタミナ食材として愛されています。
とろろご飯 天ぷら お好み焼き ステーキ・・等々
【菜花】
炒め物やソテーは歯触りが気持ちよく、少し苦味があります
が、それが持ち味となります
天ぷらにしても美味しいです
★御関心おありの方は、お問い合わせください
