リフティきぼう原古賀センターブログ!!

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きぼうでの日々の取り組みをご紹介いたします!

五大栄養素についての勉強会

2013-08-28 13:07:42 | 日記
こんにちは 石川です。
少しではありますが朝晩 涼しく感じられるようになりましたね。

前回 ロコモティブシンドロームについて皆様と勉強した時
「今度、栄養についても知りたい。とのご希望があり今回

五大栄養素の種類と効果それを多く含む食品について急ぎ足ではありましたが 
勉強しました。    ※ビタミンは、もう少し掘り下げて・・・

質疑応答が不十分だった事が反省点ですが良かった事は、「交換」という事
に気づいて下さった点です。

大豆製品は、体にいいから摂りたいでも納豆はダメだったら 豆腐や味噌
みたいに別の食材にされる事です。 

次回は、食品交換についてお話が出来そうです。


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