今年も玉ねぎの栽培が始まっています。
キャベツは種を蒔いてから３日ほどで芽が出てきます。
玉ねぎはもう少し時間がかかって、５日ほどかかります。
今年は最初の種を６日に蒔いたので、今日あたり出てくるかな～と思っていたら、やっぱりでてきました！
よ～く見ないとどこにあるかわからないぐらい小さな芽です。
そこで拡大！
玉ねぎの芽は双葉ではなく、二つに折れ曲がった細い茎が折れたところからぐぐぐっと地面から突き出てきて、そのうち葉先が土から出てきてぴんと上に向かって伸びていくスタイルです。
これから約50日間育苗したあと、畑に一本ずつ植えていきまーす！
そして出来上がりは来年の春。
栽培期間がとっても長い作物です。