結局・・・・

昨日・・・

ブログで、『かね春』の・・・

『かね春定食』を、思い返しながら・・・

書いていると、やはり押さえきれずに・・・

行ってきちゃいました！！！

そう！！！

『かね春』に・・・

そして・・・

これが、『かね春定食』です！！！

もちろん、御飯大盛りバージョンですね！！！！

どうですか！！！

画像では、伝わりませんが・・・

『蒲焼き』の、甘く・・・　　　香ばしい・・・　　

　　　　　　　　　　　この香り・・・・

これが、身はふわっとして・・・

皮目は、パりっとしてるんです！！！

そして・・・

この照りと・・・　　　白御飯の、眩いばかりの輝き・・・

そして、出来たばかりの・・・

熱々の、特製茶碗蒸し！！！

　　　　　　　＆

『うざく』に、『茶そば』、そして・・・

夏のフルーツは・・・

高知の美味しい夏の柑橘の身で・・・

『小夏』←（こなつ）に、はるちゃんの大好きな・・・

待ってました！！！

真っ白な、しっかり歯ごたえの・・・

『お漬物』です！！！

間違いなく・・・

『旨し』！！

『旨し』！！！

『めっちゃ、おいすぃ～い！！！！』

この香りで、あつあつ御飯の甘みが・・・

『蒲焼き』と合わさった時の美味しさといえば・・・

何者にも変えれません！！！

本当に、至福のひと時です・・・

そして、箸休めを頂きながら、また米を食らう！！！

『蒲焼き』の旨さと、『お米』の味を、満喫する・・・

さらに・・・

『お漬物』にも、たっぷりタレと、山椒をキリっと効かせて・・・

『米』を一緒に掻きこむ！！

そして・・・

これまた、出来立て熱々の特製茶碗蒸しを、やさしく崩して・・・

冷ましながら、少しずつ少しずつ・・・

口に流し込みます。

このやさしい、お出汁と卵のハーモニー・・・

そして、中から顔を出す、たくさんの具材たち・・・

『クワイ』に『かまぼこ』、『銀杏』、『かしわ』←（親鳥のことです）、『ちくわ』、『ウナギ』に『海老』と・・・

やさしさと、たくさんの具材それぞれの『旨み』と、『食感』・・・

熱さと、やさしさと、旨さの織り成すハーモニー・・・

そう、『幸せ』ですね！！

きっと、幸福でも、口福とも言える『幸せ』・・・

本当に、美味しかったです！！！

『かね春』さん、今日もありがとう・・・

『ウナギ』さん、ありがとう・・・

『幸せ』を、ありがとう・・・

大満足で、満たされた至福のひと時なのでした・・・

あ～！！

美味しかった！！！